{"title":"Obst \u003e Beeren","description":"\u003ch2\u003ePhysalis und Mini-Kiwis von der Welser Heide\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePhysalis und Mini-Kiwis kommen von Nachbars Garten auf der Welser Heide in Oberösterreich. Clemens und Theresa Wurm bewirtschaften dort rund drei Hektar, biologisch seit 2001, und haben mit „Little Buddha“ eine eigene Physalis-Sorte gezüchtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Physalis wird geerntet, wenn die papierene Hülle trocken und strohig ist. Ware aus dem Handel kommt sonst meist aus Südamerika und wird dafür früher gepflückt. Die Mini-Kiwis sind etwa walnussgroß, ihre glatte, dünne Schale wird mitgegessen. Sie stammen von einer frostharten Kiwi-Art, die österreichische Winter übersteht; geerntet wird im Herbst, die Saison ist kurz. Abholung am Freitag in der Josefstadt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-physalis","title":"Physalis Kapstachelbeere","description":"\u003cp\u003eDie Kapstachelbeere schmeckt intensiv süß-säuerlich und erinnert dabei ein wenig an Marille. Beim Reinbeißen springt die Schale auf, innen sitzen feine Kerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeerntet wird, wenn die papierene Hülle trocken und strohig ist – dann ist die Frucht reif und die Süße ausgeprägt. Physalis aus dem Handel kommen sonst meist aus Südamerika, vom anderen Ende der Welt, und werden dafür früher gepflückt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewachsen ist diese Physalis bei Nachbars Garten in Oftering auf der Welser Heide. Clemens und Theresa Wurm bewirtschaften dort rund drei Hektar und haben sogar eine eigene Physalis-Sorte gezüchtet.\u003c\/p\u003e","brand":"Aniwanta – Nachbars Garten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235137360253,"sku":"12167","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/121671-21902.jpg?v=1792660939"},{"product_id":"kaki-maxim","title":"Kaki „Maxim“","description":"\u003cp\u003eKaki der Sorte „Maxim“ aus Italien. Reif ist das Fruchtfleisch weich und süß, man löffelt es direkt aus der Schale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSind die Früchte beim Kauf noch fest, reifen sie bei Zimmertemperatur nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWahlweise 500 g oder 1 kg. Geliefert über den Biohof Achleitner.\u003c\/p\u003e","brand":"Biohof Achleitner","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":59018678468989,"sku":"13459-002","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59018678501757,"sku":"13459-001","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/kaki-maxim-13459-22033.jpg?v=1793444601"}],"url":"https:\/\/essenswert.at\/collections\/beeren.oembed","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}