So kommt dein Fleisch
- Vakuumverpackt, direkt vom Betrieb – mit dem Etikett vom Hof.
- Abgerechnet wird das echte Gewicht. Der Preis kann sich bei der Abholung deshalb leicht ändern.
- Gekühlt bis zur Abholung am Freitag. Wild kommt in der Regel tiefgekühlt.
Die Bilder bei den Artikeln sind Zeichnungen: Der Kopf zeigt, von welchem Tier es ist, der runde Sticker das Stück, das du bekommst.
8 Artikel
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmOchsenschlepp vom Waldviertler Blondvieh€26,80 / kg
€13,40
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmHinteres Ausgelöstes vom Waldviertler Blondvieh1 kg / Packung€29,80 / kg
€29,80
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmSchale aus der Keule vom Waldviertler Blondvieh1 kg / Packung€36,70 / kg
€36,70
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmZapfen aus der Schulter vom Waldviertler Blondvieh1 kg / Packung€32,10 / kg
€32,10
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmHüferl vom Waldviertler Blondvieh€43,00 / kg
€21,50
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmRindsbackerl vom Waldviertler Blondvieh€44,80 / kg
€22,40
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmRinderhals vom Waldviertler Blondvieh€28,60 / kg
€14,30
Bio Schober – Waldviertler Bio Wurstmanufaktur · 85 kmDicke Schulter vom Waldviertler Blondviehca. 2500 g, vakuumverpackt, im Ganzen€31,68 / kg
€79,20
Rindfleisch zum Braten und Schmoren vom Waldviertler Blondvieh
Hier liegt Rindfleisch für den Ofen und lange Schmorzeiten von Bio Schober aus dem Kamptal. Schober verarbeitet Waldviertler Blondvieh von Weidebetrieben, gefüttert nur mit Heu und Grünfutter.
Zum Braten gibt es Hüferl, Schale aus der Keule, Hinteres Ausgelöstes und Zapfen aus der Schulter, zum Schmoren Rindsbackerl, Dicke Schulter, Rinderhals und Ochsenschlepp. Kochfleisch sowie Gulasch und Ragout stehen in eigenen Kategorien. Abholung am Freitag in der Josefstadt.