{"title":"Hiel","description":null,"products":[{"product_id":"bio-seitan-steak","title":"Seitan-Steak, vegan","description":"\u003cp\u003eEin dickes Stück Seitan aus Weizeneiweiß, Weizenmehl und Weizenstärke, abgeschmeckt mit Sojasauce und Gewürzen. Der Biss ist fest und faserig, dazu bringt das Steak viel Eiweiß mit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit im Teig sind Rauchsalz und Nährhefeflocken, dazu etwas Sonnenblumenöl. Das Steak ist fertig gegart und wird in der Pfanne nur noch angebraten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeitan entsteht, wenn aus einem Weizenteig die Stärke herausgewaschen wird: Zurück bleibt das Eiweißgerüst, das sich formen und würzen lässt. Hiel in Korneuburg stellt ihn seit 1988 her.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163657146749,"sku":"10593","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/105931-21468.jpg?v=1792444953"},{"product_id":"brat-kunst-vegane-seitan-wurst","title":"Seitan-Wurst Brat Kunst, vegan","description":"\u003cp\u003eEine vegane Wurst aus Seitan, kräftig gewürzt und fest im Biss. Tomatenmark, Tamari und Rauchsalz geben ihr den herzhaften Geschmack, Senf steckt in der Gewürzmischung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Braten wird die Haut dunkel und knackig, in der Pfanne genauso wie auf dem Grill. Mit gut einem Viertel Weizeneiweiß ist sie eiweißreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel produziert in Korneuburg nördlich von Wien. Vegane Feinkost macht er seit 1988, lange bevor es dafür einen Markt gab.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163682640253,"sku":"10816","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/brat-kunst-vegane-seitan-wurst-10816-21474.jpg?v=1792444964"},{"product_id":"gemuse-burger-vegan","title":"Gemüse-Burger-Laibchen, vegan","description":"\u003cp\u003eMehr als die Hälfte dieser Laibchen ist Gemüse: Erdäpfel, Karfiol, grüne Fisolen, Karotten und Erbsen. Kichererbsenmehl und Reismehl halten die Masse zusammen, gewürzt ist sie mild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Laibchen sind fertig geformt und vorfrittiert, sie kommen direkt in die Pfanne oder kurz ins Backrohr. Weizen ist keiner drin, sie sind glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Manufaktur Hiel, die seit 1988 pflanzliche Kost herstellt. Ihr Sitz ist Korneuburg, nördlich von Wien.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163697680765,"sku":"11045","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/110451-21480.jpg?v=1792444975"},{"product_id":"herrlich-edel-vegane-wurst-mit-edelpilzen","title":"Vegane Wurst Herrlich Edel mit Austern- und Kräuterseitlingen","description":"\u003cp\u003eEine vegane Wurst mit Austern- und Kräuterseitlingen, die gut ein Fünftel der Masse ausmachen. Die Pilze geben ihr einen würzigen, erdigen Ton, die Grundlage bildet Weizeneiweiß.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Wurst ist fest im Biss und lässt sich braten oder grillen. Knoblauch ist keiner drin, gewürzt wird unter anderem mit Senf und Rauchsalz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Edelpilze stammen laut Hiel aus Österreich. Verarbeitet werden sie in der Korneuburger Manufaktur, die seit 1988 Seitan herstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163703185789,"sku":"11127","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/herrlich-edel-vegane-wurst-mit-edelpilzen-11127-21484.jpg?v=1792444989"},{"product_id":"hirse-erbsen-burger","title":"Burger-Laibchen Hirse-Erbsen, vegan","description":"\u003cp\u003eHirse und Erbsen geben diesen Laibchen Körnung und Farbe, Karotten, Zwiebeln und Reis kommen dazu. Gewürzt sind sie mild, die Gewürzmischung enthält Senf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Laibchen sind fertig geformt und schon frittiert, im Backrohr reichen wenige Minuten. Laut Hersteller kommen sie ohne Weizen und ohne Knoblauch aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt werden sie bei Hiel im Weinviertel. Peter Hiel hat den Betrieb 1988 gegründet, heute leitet sein Sohn Richard die Produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163704365437,"sku":"11153","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/111531-21486.jpg?v=1792444994"},{"product_id":"polenta-karotten-burger-vegan","title":"Burger-Laibchen Polenta-Karotte, vegan","description":"\u003cp\u003eMaisgrieß, also Polenta, und Karotten bilden die Grundlage dieser Laibchen. Dazu kommen Mais, Zwiebeln, Gewürze und Kräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Grieß gibt außen eine feine Kruste, innen bleiben die Laibchen weich. Da sie schon frittiert sind, genügen wenige Minuten im heißen Backrohr oder in der Pfanne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Manufaktur Hiel in Korneuburg arbeitet in kleinen Chargen und verzichtet auf chemische Zusatzstoffe. Gegründet wurde sie 1988 als einer der ersten veganen Betriebe Österreichs.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163732283773,"sku":"11556","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/polenta-karotten-burger-vegan-11556-21496.jpg?v=1792445015"},{"product_id":"seitan-schnitzel-vegan","title":"Seitan-Schnitzel verzehrfertig, vegan","description":"\u003cp\u003eDas Schnitzel hat Weizeneiweiß und Sojasauce als Grundlage und ist bereits verzehrfertig. Der Biss ist fest und faserig, knapp ein Fünftel ist Eiweiß, Fett steckt kaum darin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnpaniert lässt es sich schnell erhitzen oder anbraten. Es enthält Gluten und Soja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit 1988 macht Peter Hiel vegane Feinkost, seine Manufaktur steht heute in Korneuburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163744276861,"sku":"11724","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/117241-21498.jpg?v=1792445019"},{"product_id":"wiener-seitan-schnitzel-paniert-vegan","title":"Seitan-Schnitzel paniert nach Wiener Art, vegan","description":"\u003cp\u003eEin paniertes Schnitzel aus Seitan, also aus Weizeneiweiß, und damit rein pflanzlich. Hiel paniert es mit Weizenmehl und frittiert es vor, daheim kommt es nur noch zum Fertigbraten in die Pfanne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAußen wird die Panier goldbraun, innen bleibt das Schnitzel saftig und fest im Biss. Im Geschmack kommt es dem klassischen Schnitzel nahe, Sojasauce gibt der Seitanmasse Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHiel ist ein Familienbetrieb: Gegründet hat ihn Peter Hiel 1988, die Produktion in Korneuburg leitet heute Sohn Richard.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"200g","offer_id":58274848702845,"sku":"11995-200g","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58274848735613,"sku":"11995-500g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/119951-21508.jpg?v=1792445035"},{"product_id":"vegane-wiener-schnitzel","title":"Seitan-Schnitzel nach Wiener Art, vegan","description":"\u003cp\u003eEin flach ausgearbeitetes Schnitzel aus Seitan, das in der Pfanne rasch Farbe nimmt. Der Biss ist fest, der Geschmack mild und wenig gewürzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht wird es in der Manufaktur von Peter Hiel, der seit 1988 pflanzliche Feinkost herstellt, in Korneuburg nördlich von Wien.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235119305085,"sku":"11881","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/seitan-schnitzel-nach-wiener-art-vegan-hiel-18395.jpg?v=1791792894"},{"product_id":"kren-wurzel-aufstrich-vegan","title":"Kren-Wurzel-Aufstrich, vegan","description":"\u003cp\u003eEin veganer Aufstrich mit Krenwurzeln. Der Kren gibt die typische Schärfe, die schnell kommt und wieder nachlässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt wird der Aufstrich in der Manufaktur von Peter Hiel, der seit 1988 vegane Feinkost macht. Produziert wird regional in Korneuburg, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604965560701,"sku":"10387","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/103871-21708.jpg?v=1792660339"},{"product_id":"linsenaufstrich-linsenpeter-vegan","title":"Linsenaufstrich Linsenpeter, vegan","description":"\u003cp\u003eEin Aufstrich auf Basis von Linsen: erdig, kräftig und griffig statt glatt. Er ist vegan, glutenfrei, weizenfrei und laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt wird der Linsenpeter in Korneuburg, in der Manufaktur von Peter Hiel, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt. Hiel macht seit 1988 vegane Feinkost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604965626237,"sku":"10415","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/104151-21710.jpg?v=1792660354"},{"product_id":"bohnenaufstrich-mexicana-pikant-vegan","title":"Bohnenaufstrich Mexicana, pikant, vegan","description":"\u003cp\u003eEin pikanter Aufstrich mit Bohnen, Sonnenblumenkernen und Gemüse. Er ist vegan, weizenfrei, glutenfrei und laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel gehört zu den ersten Erzeugern veganer Feinkost in Österreich; angefangen hat er 1988. Seine Manufaktur steht heute in Korneuburg nördlich von Wien.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604965757309,"sku":"10444","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/104441-18505.jpg?v=1791792351"},{"product_id":"veganer-leberkaese-neustaedter-aus-seitan","title":"Veganer Leberkäse Neustädter aus Seitan","description":"\u003cp\u003eDer Neustädter ist ein veganer Leberkäse auf Seitanbasis: Ein Viertel ist Weizeneiweiß, dazu kommen Sonnenblumenöl, Zwiebeln und Gewürze. Er ist eiweißreich und würzig im Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährhefe und Rauchsalz runden ihn ab, Guarkernmehl hält die Masse zusammen. Er lässt sich in Scheiben anbraten oder kalt aufschneiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben Seitan-Schnitzel und Faschiertem macht Hiel in Korneuburg auch diesen Leberkäse ohne Fleisch. Gearbeitet wird handwerklich und in kleinen Chargen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604965888381,"sku":"10467","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/104671-21466.jpg?v=1792444945"},{"product_id":"burger-laibchen-erdaepfel-spinat-vegan","title":"Burger-Laibchen Erdäpfel-Spinat, vegan","description":"\u003cp\u003eErdäpfel und Spinat machen den Großteil dieser Laibchen aus, gebunden wird mit Reismehl. Der Spinat bleibt grün und deutlich schmeckbar, die Erdäpfel machen die Masse weich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrittiert sind sie bereits, zum Aufwärmen genügen wenige Minuten im Backrohr oder in der Pfanne. Laut Hersteller sind sie ohne Gluten und ohne Zwiebeln gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel lebt seit 1980 vegetarisch und hat 1988 seinen eigenen Betrieb gegründet. Produziert wird heute in Korneuburg im Weinviertel.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604966740349,"sku":"10615","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/106151-21470.jpg?v=1792444956"},{"product_id":"bratroellchen-gemuesetiger-vegan-aus-dem-weinviertel","title":"Bratröllchen Gemüsetiger, vegan","description":"\u003cp\u003eSchlanke vegane Bratröllchen, in Größe und Würze an Nürnberger Rostbratwürstel angelehnt. Die Grundlage ist Weizeneiweiß, Gemüse, Tomatenmark und Kräuter kommen dazu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Röllchen sind kräftig gewürzt und werden beim Braten außen fest, in der Pfanne genauso wie auf dem Grill. Senf steckt in der Gewürzmischung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHiel ist ein Weinviertler Familienbetrieb, der seit 1988 vegetarische und vegane Lebensmittel herstellt. Gegründet hat ihn Peter Hiel, nachdem er einige Jahre in einer Seitanproduktion gearbeitet hatte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604968345981,"sku":"10817","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/108171-21476.jpg?v=1792444968"},{"product_id":"chili-cayenne-aufstrich-scharf-vegan","title":"Chili-Cayenne-Aufstrich, scharf, vegan","description":"\u003cp\u003eEin Aufstrich mit Chili und Cayennepfeffer. Die Schärfe baut sich auf und bleibt eine Weile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht von Peter Hiel in Korneuburg, nördlich von Wien. Er zählt seit 1988 zu den ersten Erzeugern veganer Feinkost in Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604968608125,"sku":"10865","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/chili-cayenne-aufstrich-scharf-vegan-hiel-18539.jpg?v=1791792450"},{"product_id":"dinkel-seitan-vegan","title":"Dinkel-Seitan, vegan","description":"\u003cp\u003eSeitan aus dem Eiweiß des Dinkelkorns: eiweißreich, fettarm und fest in der Struktur. Der Geschmack ist mild, der Biss fleischähnlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel gehört mit seiner veganen Feinkost, die er seit 1988 herstellt, zu den ersten Erzeugern in Österreich. Produziert wird in Korneuburg nördlich von Wien.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604969230717,"sku":"10895","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/108951-19269.jpg?v=1791924076"},{"product_id":"weizen-hanf-filet-aus-seitan-vegan-aus-dem-weinviertel","title":"Weizen-Hanf-Filet aus Seitan, vegan","description":"\u003cp\u003eFiletstücke aus Weizengluten mit 3 Prozent Hanfsamen. Die Hanfsamen sind als dunkle Punkte sichtbar und geben einen nussigen Ton, gewürzt ist das Filet nur mit Meersalz und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel stellt seit 1988 pflanzliche Feinkost her. Seine Manufaktur liegt in Korneuburg, nur 23 Kilometer vom Geschäft entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604969820541,"sku":"10006","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/weizen-hanf-filet-aus-seitan-vegan-aus-dem-weinviertel-hiel-14467.jpg?v=1791207171"},{"product_id":"gemueseaufstrich-augustin-mit-sommergemuese-vegan","title":"Gemüseaufstrich Augustin mit Sommergemüse, vegan","description":"\u003cp\u003eEin würziger Gemüseaufstrich aus Karotten, Erbsen, Mais, Zwiebeln, Paradeisern, Paprika und Ingwer. Sonnenblumenkerne geben die Bindung, Gewürzgurken, Apfelessig, Senf und ein wenig Rohrohrzucker die süß-saure Balance. Er ist komplett pflanzlich. Das Gläschen lässt sich nach dem Auslöffeln weiterverwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHiel \u0026amp; Co zählt zu den ersten Genussmanufakturen für vegane Produkte. Seit 1988 entstehen dort klassische und moderne Lebensmittel, hergestellt in Korneuburg nördlich von Wien, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604970344829,"sku":"10051","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/100511-18557.jpg?v=1791792213"},{"product_id":"curry-aufstrich-curry-queen-mit-gurkerl-vegan","title":"Curry-Aufstrich Curry Queen mit Gurkerl, vegan","description":"\u003cp\u003eSonnenblumenkerne als Basis, dazu Gurkerl und Curry. Das Curry gibt die goldgelbe Farbe und die Würze, die Gurkerl bringen Säure und Biss. Der Aufstrich ist vegan, glutenfrei, weizenfrei und laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht wird er von Peter Hiel. Er stellt seit 1988 vegane Feinkost her und gehört damit zu den ersten Erzeugern in Österreich. Produziert wird in seiner Manufaktur in Korneuburg nördlich von Wien, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604972441981,"sku":"10176","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/101761-21704.jpg?v=1792660277"},{"product_id":"hummus-aladin-mit-oesterreichischen-kichererbsen-vegan","title":"Hummus Aladin mit Kichererbsen, vegan","description":"\u003cp\u003eDer Hummus „Aladin“ ist cremig und glatt gerührt. Die Basis bilden österreichische Kichererbsen, dazu kommen Sesammus (Tahini), frischer Zitronensaft, Olivenöl und Gewürze. Der Sesam schmeckt deutlich durch, die Zitrone hält ihn frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht wird er von Hiel \u0026amp; Co. Peter Hiel stellt dort seit 1988 vegane Feinkost her und gehört damit zu den ersten Erzeugern in Österreich. In der Manufaktur wird handwerklich gearbeitet, produziert wird in Korneuburg nördlich von Wien, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604973031805,"sku":"10319","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/103191-21706.jpg?v=1792660313"},{"product_id":"streichschmelz-wiener-kathrinchen-mit-apfel-und-zwiebel-vegan","title":"Streichschmelz Wiener Kathrinchen mit Apfel und Zwiebel, vegan","description":"\u003cp\u003eEin veganer Streichschmelz mit Zwiebel und Äpfeln, laut Hersteller palmölfrei. Er ist fest genug fürs Messer und wird auf frischem Brot sofort weich; er schmeckt mild-süßlich und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt bei Hiel \u0026amp; Co in Korneuburg, rund 23 Kilometer vom Geschäft. Peter Hiel war 1988 einer der Ersten in Österreich, die vegane Feinkost herstellten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604983091581,"sku":"11991","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/119911-21716.jpg?v=1792660652"},{"product_id":"gruenkernbeisser-veganes-knabber-wuerstchen","title":"Grünkernbeißer, veganes Knabber-Würstchen","description":"\u003cp\u003eEin kleines pflanzliches Knabber-Würstchen mit Grünkern, also halbreif geerntetem und gedarrtem Dinkel. Gekochter Grünkern und Dinkel machen über ein Drittel aus, Weizeneiweiß gibt den festen Biss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Würstchen ist würzig und lässt sich kalt aus der Hand essen. Senf und Sellerie stecken in der Gewürzmischung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Manufaktur von Peter Hiel in Korneuburg. Seit 1988 stellt er vegane Feinkost her, damals eine Seltenheit in Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604975194493,"sku":"11085","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/gruenkernbeisser-veganes-knabber-wuerstchen-hiel-21482.jpg?v=1792444985"},{"product_id":"kuerbiskern-aufstrich-strolch-cremig-vegan","title":"Kürbiskern-Aufstrich Strolch, cremig, vegan","description":"\u003cp\u003eDer Kürbiskern Strolch ist ein Aufstrich auf Basis von Sonnenblumenkernen, mit steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskernen. Er ist glatt gerührt und schmeckt deutlich nach gerösteten Kernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Manufaktur Hiel \u0026amp; Co in Korneuburg nördlich von Wien. Peter Hiel macht seit 1988 vegane Feinkost, gearbeitet wird handwerklich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604978078077,"sku":"11323","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/733-k-urbiskern-strolch-170g-bio-1-21712.jpg?v=1792660554"},{"product_id":"fermentierter-cashew-aufstrich-liptower-nach-liptauer-art","title":"Fermentierter Cashew-Aufstrich Liptower nach Liptauer Art","description":"\u003cp\u003eDer Liptower ist ein fermentierter Aufstrich nach Liptauer Art, mit Cashewkernen als Basis. Paprika, Kümmel, Röstzwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Chili und Ingwer machen ihn würzig, die Fermentation gibt ihm eine leichte Säure. Er ist cremig und rein pflanzlich.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer Liptower entsteht bei Hiel \u0026amp; Co in Korneuburg, rund 23 Kilometer vom Geschäft entfernt. Peter Hiel zählt mit seiner seit 1988 bestehenden Manufaktur zu den ersten Erzeugern veganer Feinkost in Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604978995581,"sku":"11393","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/113931-21714.jpg?v=1792660560"},{"product_id":"seitan-faschiertes-vegan","title":"Seitan-Faschiertes, vegan","description":"\u003cp\u003eFaschiertes aus Seitan, also aus Weizeneiweiß, mit Gewürzen abgeschmeckt. Die Körnung ist grob, die Konsistenz kommt der von Faschiertem nahe; beim Anbraten wird es außen dunkel und bleibt bissfest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt wird es in der Manufaktur von Peter Hiel in Korneuburg, der seit 1988 vegane Feinkost macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604980011389,"sku":"11721","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/11721seitanfaschiert2026-10-23-21974.jpg?v=1792760571"},{"product_id":"seitan-natur-vegan","title":"Seitan natur, vegan","description":"\u003cp\u003eSeitan aus Weizeneiweiß, nur mit Shoyu und Zitrone abgeschmeckt, sonst ohne Gewürze. Der Block ist fest und faserig und nimmt Marinaden, Sojasauce oder Gewürze gut auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel erzeugt seit 1988 vegane Feinkost, als einer der Ersten in Österreich. Sein Betrieb sitzt in Korneuburg, keine 25 Kilometer nördlich von Wien.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604980044157,"sku":"11722","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/seitan-natur-vegan-hiel-18631.jpg?v=1791792808"},{"product_id":"sieben-kraeuter-aufstrich-vegan","title":"Sieben-Kräuter-Aufstrich, vegan","description":"\u003cp\u003eEin grüner Aufstrich mit sieben Kräutern. Die Kräuter bleiben deutlich schmeckbar, die Basis ist cremig und mild gesalzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus Korneuburg nördlich von Wien, wo Peter Hiel heute produziert. Vegane Feinkost macht er seit 1988, als einer der ersten in Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604980076925,"sku":"11740","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/117401-18633.jpg?v=1791792815"},{"product_id":"tiroler-brotaufstrich-mit-zwiebel-vegan-1","title":"Tiroler Brotaufstrich mit Zwiebel, vegan","description":"\u003cp\u003eEin herzhafter Aufstrich mit 16 Prozent Zwiebel, dazu Nährhefe, Kräuter und Gewürze. Die Basis aus Palm- und Kokosfett macht ihn fest, auf warmem Brot wird er weich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Manufaktur von Peter Hiel in Korneuburg. Seit 1988 stellt er dort vegane Feinkost her – damals eine Seltenheit in Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58604983583101,"sku":"12383","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/tiroler-brotaufstrich-mit-zwiebel-vegan-hiel-12382-15709.jpg?v=1791210410"},{"product_id":"bio-mr-jack-vegane-grillwurst-mit-jackfrucht-hiel","title":"Mr. Jack – vegane Grillwurst mit Jackfrucht","description":"\u003cp\u003eEine vegane Wurst aus Seitan (63 Prozent) und Jackfrucht (18 Prozent), der Frucht eines tropischen Baums mit faserigem Fruchtfleisch. Der Seitan gibt den Biss, die Jackfrucht eine lockere Struktur, Rauchsalz und Sojasauce den herzhaften Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Wurst ist direkt aus der Packung essfertig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel stellt seit 1988 vegane Feinkost her. Der Seitan wird von Hand geschnitten und im Edelstahltopf gekocht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890482876797,"sku":"13250","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/132501-21520.jpg?v=1792445069"},{"product_id":"bio-shiitakebeisser-vegane-jausenwurst-mit-shiitake-hiel","title":"Shiitakebeisser – vegane Jausenwurst mit Shiitake","description":"\u003cp\u003eKleine vegane Jausenwürste, ein Viertel davon sind Shiitakepilze aus österreichischem Anbau. Tomatenmark und Chili geben eine leichte Schärfe, die Pilze einen würzigen Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegessen werden sie gekühlt und kalt. Senf und Sellerie stecken in den Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt von Hiel, einer der ersten Manufakturen für vegane Feinkost in Österreich. Peter Hiel hat sie 1988 gegründet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890482909565,"sku":"13251","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/132511-21522.jpg?v=1792445072"},{"product_id":"bio-kaese-rainer-seitan-grillroellchen-mit-emmentaler-hiel","title":"Käse Rainer – Seitan-Grillröllchen mit Emmentaler","description":"\u003cp\u003eEin vegetarisches Grillröllchen aus Seitan mit 21 Prozent Emmentaler aus Österreich. Rauchsalz, Senf und Sellerie geben den würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Anbraten in der Pfanne oder am Grill schmilzt der Käse im Inneren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt wird es bei Hiel in Korneuburg, wo seit 1988 vegetarische und vegane Feinkost entsteht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890483892605,"sku":"13273","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/132731-19237.jpg?v=1791916801"},{"product_id":"bio-funghini-aufstrich-mit-austernpilzen-hiel","title":"Funghini – Aufstrich mit Austernpilzen","description":"\u003cp\u003eEin mediterraner Aufstrich mit 30 Prozent Austernpilzen. Dazu kommen gekochte Kichererbsen, Zwiebeln, Tomatenmark und Kräuter. Die Pilze geben den vollen, leicht fleischigen Geschmack, die Kichererbsen die cremige Bindung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusternpilze und Kichererbsen kommen aus Österreich. Der Aufstrich ist vegan und ohne Knoblauch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeter Hiel macht seit 1988 vegane Feinkost, seit 2020 in Korneuburg.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890484482429,"sku":"13283","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/132831-19257.jpg?v=1791916857"},{"product_id":"sugo-bolognese-mit-27-seitan-vegan","title":"Sugo Bolognese mit 27 % Seitan, vegan","description":"\u003cp\u003eEine Bolognese ganz ohne Fleisch: 27 Prozent Seitan, Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl sowie Kräuter und Gewürze ergeben eine kräftige, dicke Sauce mit Biss. Das Sugo ist servierfertig und muss nur erwärmt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Seitan ist mit Tamari gewürzt, eine Gemüsebrühe rundet die Sauce ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHiel aus Korneuburg ist seit 1988 auf Seitan spezialisiert und arbeitet in kleinen Chargen. Bis zu uns ins Geschäft sind es rund 25 Kilometer.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58939662926205,"sku":"11784","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/sugo-bolognese-vegan-11784-21502.jpg?v=1792445028"}],"url":"https:\/\/essenswert.at\/collections\/hiel.oembed","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}