{"title":"Aus der Speis \u003e Kerne \u0026 Nüsse","description":"","products":[{"product_id":"bio-mandeln-natur-aus-dem-burgenland","title":"Mandeln, händisch geschält","description":"\u003cp\u003eNaturbelassene Mandeln, ungeröstet und ungesalzen. Ende August werden sie „gebasst“ – mit Stöcken vom Baum geschlagen und im Netz aufgefangen –, dann getrocknet, maschinell geknackt und von Hand geschält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngebaut werden sie von Familie Peck in Wallern im Burgenland. Der Mandelanbau hat dort regionale Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Biohof Peck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163612483965,"sku":"10433","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/104331-21762.jpg?v=1792660360"},{"product_id":"bio-walnusse-heurige-ernte-gerieben","title":"Walnüsse, frisch gerieben","description":"\u003cp\u003eFrisch geriebene Walnüsse, direkt zum Weiterverarbeiten. Gerieben schmecken sie deutlich kräftiger als abgepackte Nussmehle, weil das Öl im Kern noch frisch ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewachsen sind die Nüsse am Nusshof Schrabauer im Mostviertel; zu uns kommen sie über Familie Kurz in Hürm.\u003c\/p\u003e","brand":"Biohof Kurz \/ Kurz ums Eck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163666977149,"sku":"10669","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/106691-21768.jpg?v=1792660422"},{"product_id":"bio-walnusse-heurige-ernte-handisch-geschalt","title":"Walnüsse, händisch geknackt und halbiert","description":"\u003cp\u003eWalnüsse, die von Hand geknackt und in Hälften geteilt werden. Deshalb sind es ganze Hälften und kein Bruch. Sie schmecken kräftig nussig und leicht süßlich, ohne die Bitterkeit, die ältere Ware oft hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nüsse stammen vom Nusshof Schrabauer im Mostviertel. Familie Kurz in Hürm, von der auch unsere Milchprodukte kommen, bringt sie zu uns.\u003c\/p\u003e","brand":"Biohof Kurz \/ Kurz ums Eck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163667042685,"sku":"10670","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/n-ussse-gesch-altjpg-6692.jpg?v=1778674188"},{"product_id":"gebrannte-mostviertler-bio-haselnusse-mit-zucker-zimt-130-g","title":"Gebrannte Haselnüsse mit Zucker und Zimt","description":"\u003cp\u003eHaselnüsse in einer Hülle aus karamellisiertem Zucker und Zimt – gebrannt, wie man sie vom Adventmarkt kennt, nur mit Nüssen aus dem Mostviertel statt aus Übersee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAußen knackt der Zuckerpanzer, innen ist der Kern geröstet und nussig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nüsse wachsen am Nusshof Lechner im Mostviertel.\u003c\/p\u003e","brand":"Nusshof Lechner – Mostviertler Bio-Haselnüsse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163697058173,"sku":"11036","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/gebrannte-Bio-Haseln-usse-Klein-1.jpg?v=1792841375"},{"product_id":"bio-walnusse-heurige-ernte-in-der-schale","title":"Walnüsse in der Schale","description":"\u003cp\u003eWalnüsse in der Schale, so wie sie vom Baum kommen. In der Schale bleiben die Kerne am längsten frisch – geknackte Ware verliert schneller an Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bäume stehen am Nusshof Schrabauer im Mostviertel; geliefert werden die Walnüsse von Familie Kurz aus Hürm.\u003c\/p\u003e","brand":"Biohof Kurz \/ Kurz ums Eck","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":58234968539517,"sku":"12189-002","price":16.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58235375321469,"sku":"12189-001","price":8.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/12189kurz1-21448.jpg?v=1792417545"},{"product_id":"mostviertler-bio-haselnusse-geknackt-200g-oder-1-kg","title":"Haselnüsse geknackt","description":"\u003cp\u003eFrisch geknackte Haselnüsse: ganze Kerne, roh, ohne Röstung. Sie schmecken mild und buttrig. Diesen vollen Nussgeschmack haben nur frisch geknackte Kerne, nach langer Lagerung wird er flach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeil sie vom Nusshof Lechner im Mostviertel kommen, liegen zwischen Ernte und Verkauf Wochen, nicht Monate.\u003c\/p\u003e","brand":"Nusshof Lechner – Mostviertler Bio-Haselnüsse","offers":[{"title":"200 g","offer_id":58235555414397,"sku":"12310-001","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/lechner-haselnuesse-geschaelt-200g.jpg?v=1792841914"},{"product_id":"mostviertler-bio-haselnusse-gerostet-150-g-bzw-1-kg","title":"Haselnüsse geröstet","description":"\u003cp\u003eGeröstete Haselnüsse: Durch die Hitze wird der Geschmack kräftiger, die Kerne werden knackiger und bekommen den dunkleren, deutlich nussigen Ton, den man vom Nougat kennt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeerntet, geknackt und geröstet wird am Nusshof Lechner im Mostviertel.\u003c\/p\u003e","brand":"Nusshof Lechner – Mostviertler Bio-Haselnüsse","offers":[{"title":"150 g","offer_id":58235555709309,"sku":"12311-001","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/lechner-haselnuesse-geroestet-150g.jpg?v=1792841914"}],"url":"https:\/\/essenswert.at\/collections\/kerne-nusse-alt.oembed","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}