{"title":"Aus der Speis \u003e Eingemachtes \u003e Tomatensaucen","description":"\u003ch2\u003eKetchup aus Paradeisern und Kürbis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrei Ketchups kommen von Nachbars Garten in der Welser Heide in Oberösterreich, einem Hof, der neben Kürbissen seltene Paradeisersorten anbaut und seit 2001 biologisch wirtschaftet. Das milde Tomatenketchup kommt ohne zugesetzten Zucker aus, die scharfe Variante bekommt Chili, Senfsaat und Ingwer. Im dritten spielt Kabocha-Kürbis die Hauptrolle, die Tomate nur mit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Wiener Ketchup macht blün in der Donaustadt aus Paradeisern der eigenen Ernte, die nicht als Frischware verkauft werden. In 100 Gramm stecken 230 Gramm Paradeiser, Gewürze kommen keine dazu. Bio-zertifiziert ist blün nicht, für Aquaponik-Anlagen ist das in der EU nicht möglich. Abholung am Freitag in der Josefstadt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wiener-ketchup","title":"Wiener Ketchup aus sommerreifen Paradeisern","description":"\u003cp\u003eFür das Wiener Ketchup hat Blün 90.909 sommerreife Paradeiser aus der eigenen Ernte ausgesucht – Mini San Marzano, Cherry- und Cocktailparadeiser. Der Gedanke dahinter: Kein Paradeiser soll übrig bleiben. Was nicht als Frischware verkauft wird, landet in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 100 g Ketchup stecken 230 g Paradeiser, der Rest sind Zucker, Weingeistessig, Salz, modifizierte Stärke und natürliche Aromen. Gewürze kommen keine hinein. Dadurch schmeckt das Ketchup fruchtig und wenig würzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Blün","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58163767312765,"sku":"11992","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/wiener-ketchup-11992-18147.jpg?v=1791791287"},{"product_id":"bio-kabocha-kuerbis-ketchup-nachbars-garten","title":"Kabocha-Kürbis-Ketchup","description":"\u003cp\u003eEin Ketchup, bei dem Kürbis die Hauptrolle spielt und Tomate nur mitspielt. Der Kabocha-Kürbis macht ihn natürlich süß und cremig, Apfelessig und Gewürze sorgen für das Würzige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKabocha ist eine japanische Kürbisgruppe mit dichtem, nussig-süßem Fleisch, zu der auch der Hokkaido gehört.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNachbars Garten in Oftering baut neben Paradeisern auch Kürbisse an und verarbeitet sie in der Hofküche.\u003c\/p\u003e","brand":"Aniwanta – Nachbars Garten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890474291581,"sku":"13180","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/131801-19051.jpg?v=1791916280"},{"product_id":"bio-tomatenketchup-mild-nachbars-garten","title":"Tomatenketchup mild","description":"\u003cp\u003eEin Ketchup ohne zugesetzten Zucker. Fruchtig und kräftig nach Tomate, mild gewürzt mit Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Nelken und schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Süße kommt aus Tomatenmark und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamilie Wurm baut auf den Feldern rund um Oftering auch seltene Paradeisersorten an.\u003c\/p\u003e","brand":"Aniwanta – Nachbars Garten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890474881405,"sku":"13181","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/131811-19053.jpg?v=1791916284"},{"product_id":"bio-tomatenketchup-hot-nachbars-garten","title":"Tomatenketchup hot","description":"\u003cp\u003eDie scharfe Variante des Tomatenketchups: fruchtig nach Tomate, dazu Chili, Senfsaat, Pfeffer und Ingwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt von Nachbars Garten in Oftering, einem Hof, der sich auf seltene Paradeisersorten verlegt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Aniwanta – Nachbars Garten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58890474914173,"sku":"13182","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/131821-19055.jpg?v=1791916292"}],"url":"https:\/\/essenswert.at\/collections\/tomatensaucen.oembed","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}