Eier aus Freilandhaltung, unsortiert

Johannes Reiter führt in Neu Weinzierl bei Leiben im Bezirk Melk einen Bauernhof mit Ackerbau, Hühner- und Rinderhaltung. Den Betrieb gibt es seit dem Jahr 2000.

Der Hof ist kein Betrieb mit intensiver Geflügelhaltung, sondern eine breit aufgestellte Landwirtschaft. Das schont die Umwelt: In der intensiven Geflügelhaltung fallen große Mengen Kot an, die Boden und Grundwasser mit Nitrat belasten. Bei Reiter dient der Hühnermist als Dünger für die eigenen Felder, auf denen wieder Futter wächst. Kunstdünger und chemische Spritzmittel kommen als Biobetrieb nicht zum Einsatz.

Die Legehennen leben in Bio-Freilandhaltung. Sie picken und scharren im Auslauf und nehmen nach der Futtersuche ein Sand- und Sonnenbad. Gefüttert wird gentechnikfreies Bio-Futter.

Die Eier kommen unsortiert in die Packung: Gewichtsklassen S, M und L liegen nebeneinander, so wie die Hennen sie legen.

Auf jeder Schachtel steht der Spruch des Hofes: „Essen Sie ein Bioei von Reiter, wird das Wetter klar und heiter.“

Der Betrieb ist biologisch zertifiziert, Kontrollstelle AT-BIO-302.