Kaslab’n NockbergeRadenthein · 320 km
Zur Käserei ↓
Weidebutter aus dem Rahm frischer Heumilch
Mehr über dieses Produkt ↓€8,10ca. 250 g / Stück · €32,40 / kg
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Zutaten
Zutaten: Rahm* (aus Bio-Heumilch)
*aus biologischer Landwirtschaft
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
G – Milch (einschließlich Laktose)
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml (Literaturwert, nicht herstellerspezifisch):
Energie:
3.080 kJ / 749 kcal Fett:
83,0 g davon gesättigte Fettsäuren:
52,0 g Kohlenhydrate:
0,6 g davon Zucker:
0,6 g Eiweiß:
0,7 g Salz:
0,02 g
3.080 kJ / 749 kcal Fett:
83,0 g davon gesättigte Fettsäuren:
52,0 g Kohlenhydrate:
0,6 g davon Zucker:
0,6 g Eiweiß:
0,7 g Salz:
0,02 g
Herkunft
Aus der Region: Radenthein (Nockberge, Kärnten) – 340 km
Eine Butter aus dem Rahm frischer Heumilch, kräftig goldgelb – die Farbe kommt ganz von allein vom Weidegras, solange die Kühe im Sommer auf den Almwiesen der Nockberge grasen. Die Kräuter und Blumen der Bergwiesen geben ihr einen eigenen Geschmack.
Gerührt wird die Butter in kleinen Mengen in der Sennerei der Nockberger Bergbauern in Radenthein in Kärnten. Die Kaslab’n ist eine bäuerliche Genossenschaft mitten in den Nockbergen, dem östlichen Teil der Gurktaler Alpen. Weil es die Butter nur in der Weidesaison gibt, ist sie immer nur eine Weile da – und außerhalb der Region selten zu bekommen.
Ein Stück wiegt rund 250 Gramm.
€8,10ca. 250 g / Stück
Von der Käserei
Kaslab’n Nockberge
- 320 km
- bis zu uns ins Geschäft
- Radenthein
- Region
- AT-BIO-301
- Bio-Kontrollstelle
