{"product_id":"broeseltopfen-hoeflmaier","title":"Bröseltopfen, körnig und trocken","description":"\u003cp\u003eBröseltopfen ist körniger und trockener als cremiger Topfen. Weil er kaum Wasser abgibt, bleiben Topfenknödel, Haluschka und Strudelfüllungen damit locker und fallen nicht auseinander.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemacht wird er aus thermisierter Bio-Kuhmilch, die nur kurz erwärmt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Käserei Höflmaier in Lochen am See im Innviertel ist seit 1931 in Familienhand; die Milch kommt von Bauernfamilien aus der Umgebung.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Käserei Höflmaier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59062160359805,"sku":"13460","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/134601-22147.jpg?v=1794139301","url":"https:\/\/essenswert.at\/products\/broeseltopfen-hoeflmaier","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}