{"product_id":"schneehauben-handgemacht","title":"Schneehauben, handgemacht","description":"\u003cp\u003eSchneehauben sind ein Weihnachtsgebäck aus Eischnee: Die luftige Masse wird zu kleinen Hauben gespritzt und bei niedriger Hitze lange getrocknet. Dabei bleibt sie hell und wird durch und durch knusprig; beim Abbeißen bricht die Haube und zergeht gleich darauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil das Gebäck so leicht ist, liegen in der Box mit 100 Gramm eine ganze Menge Hauben. Gut verschlossen bleiben sie knusprig – Feuchtigkeit macht Eischneegebäck schnell weich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnni Kühböck spritzt die Hauben von Hand in ihrer Backstube am Biohof in Haimschlag bei Echsenbach, einem Waldviertler Hof, der schon seit 1979 biologisch wirtschaftet.\u003c\/p\u003e","brand":"Kühböck Anni - Biobäckerin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58913480212861,"sku":"13373","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/133731-20786.jpg?v=1792323092","url":"https:\/\/essenswert.at\/products\/schneehauben-handgemacht","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}