{"product_id":"tempeh","title":"Tempeh aus ganzen Sojabohnen","description":"\u003cp\u003eTempeh ist ein proteinhaltiges Lebensmittel mit nussig-pilzigem Geschmack. Die Struktur ist fest und körnig, man sieht die ganzen Sojabohnen im Block. Roh isst man ihn nicht, erst erhitzt kommt der Geschmack heraus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGanze Sojabohnen werden mit dem Edelschimmelpilz Rhizopus oligosporus fermentiert und binden dabei zu einem festen, weißen Block – ähnlich einem kompakten Kuchen aus Bohnen. Hergestellt wird er von Sojvita Vollkraft Naturnahrung in Lichtenwörth bei Wiener Neustadt und vakuumiert verpackt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin weißer Flaum an der Oberfläche gehört dazu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sojvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235115012477,"sku":"11803","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4857\/7149\/files\/dsc00250-7454.jpg?v=1780217603","url":"https:\/\/essenswert.at\/products\/tempeh","provider":"essenswert.at","version":"1.0","type":"link"}