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Braune Champignons „Crema“

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€4,10250 g · €16,40 / kg
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Braune Champignons „Crema“
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Über dieses Produkt

Feste braune Champignons mit leicht nussigem Geschmack. Beim Braten geben sie wenig Wasser ab und bleiben angenehm bissfest.

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Von der Pilzzucht

Wald4tler BIO Edelpilze - Myzet Beran

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Albrechts
Region
AT-BIO-302
Bio-Kontrollstelle
Wald4tler BIO Edelpilze - Myzet Beran

Die Myzet Beran KG in Albrechts, Gemeinde Waldenstein im Bezirk Gmünd, wurde 2023 gegründet. Hinter dem Betrieb steht Marion Beran.

Gezüchtet werden Kräuterseitling, Austernseitling und Shiitake. Angebaut wird in geschützten Räumen, unabhängig von Wetter und Jahreszeit – Pilze brauchen kein Sonnenlicht, sondern kontrollierte Temperatur und Luftfeuchte, und liefern deshalb das ganze Jahr über.

Zum Verfahren sagt der Betrieb: „Wir verwenden ausschließlich ökologische Anbaumethoden ohne chemische Zusätze."

Der Betrieb ist biologisch zertifiziert, Kontrollstelle AT-BIO-302.