H Hauneda – Irmi und Rudolf HohenederOberstockstall (Kirchberg am Wagram) · 58 km Zum Feld ↓

Rohkost-Cracker Rote Rübe, Kren und Zwiebel

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€9,7070 g (8 Stück) / Packung · €138,57 / kg
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Rohkost-Cracker Rote Rübe, Kren und Zwiebel
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Cracker aus Leinsamen und Roter Rübe, mit Kren und Zwiebel. Die Rübe ist erdig-süß und färbt tief rot, der Kren bringt eine Schärfe, die in die Nase steigt. Getrocknet bei 38 Grad, nicht gebacken.

€9,7070 g (8 Stück) / Packung
Vom Gärtnerei

Hauneda – Irmi und Rudolf Hoheneder

58 km
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Oberstockstall (Kirchberg am Wagram)
Region

Hinter Hauneda stehen Irmi und Rudolf Hoheneder, die in Oberstockstall bei Kirchberg am Wagram rund eineinhalb Hektar Gemüse bewirtschaften. Angebaut wird in Dammkultur ohne künstliche Bewässerung, gedüngt im geschlossenen Hofkreislauf ohne zugekauften Dünger, seit 2013 als solidarische Landwirtschaft. Irmi verarbeitet das Gemüse vom Feld mit Leinsamen aus dem Waldviertel zu Crackern, die bei 38 Grad getrocknet werden – Rohkost, glutenfrei und vegan.

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